Makan tidak akan pernah lengkap di Indonesia tanpa nasi. Ini bisa dimasak sebagai hidangan utama atau dalam banyak variasi lainnya atau bisa disajikan sebagai makanan penutup di akhir makan Anda. Baik itu pesta atau makan malam sederhana di rumah, nasi terlihat di setiap piring. Tapi, perlahan-lahan keluar dari daftar favorit dan alasan menjadi preferensi orang yang berubah. Mereka memilih jenis makanan yang sehat dan bebas pestisida. Dan beras menjadi berita akhir-akhir ini untuk semua alasan yang salah. Jagapati terwujud dengan visi untuk menjangkau masyarakat luas dengan makanan yang sehat, segar dan bebas pestisida.
Beras Organik
Beras organik menjadi sangat dicari karena penduduk dunia merangkul pentingnya makanan yang lebih sehat dan kelestarian lingkungan. Dengan memanfaatkan pupuk hayati dan sumber hara organik lainnya, tanaman padi yang dihasilkan lebih sehat dan bergizi bagi konsumen.
Dan karenanya, beras organik lebih aman, mungkin lebih bergizi, dan bahkan terasa lebih enak daripada makanan non-organik. Selain itu, pertanian organik aman dan baik untuk lingkungan dan hewan. Untuk kesehatan dan dunia yang lebih baik, ayo lakukan Organik!
Saya tidak tahu banyak tentang padi/beras, jadi saya memutuskan untuk melakukan sedikit riset.
Berikut Beberapa jenis beras yang dijual di pasaran:
- BUTIR PANJANG
Beras berbiji panjang memiliki inti yang panjang dan ramping, empat sampai lima kali lebih panjang dari lebarnya. Biasanya teksturnya ringan dan lembut. - Bulir SEDANG
Beras berbiji sedang memiliki inti yang lebih pendek dan lebih lebar (dua hingga tiga kali lebih panjang dari lebarnya) daripada beras berbiji panjang. Cenderung melekat. - BUTIR PENDEK
Beras berbiji pendek memiliki inti yang pendek, montok, hampir bulat. Lembut dan lengket. - BERAS COKLAT
Hanya lapisan terluar, lambung, yang dihilangkan untuk menghasilkan apa yang kita sebut beras merah. Proses ini paling tidak merusak nilai gizi beras dan menghindari hilangnya nutrisi yang tidak perlu yang terjadi dengan pemrosesan lebih lanjut. - BASAMTI
Sering disamakan dengan beras Jasmine, beras Basmati berasal dari kaki bukit India utara dan Pakistan. Harus direndam setidaknya 30 menit sebelum dimasak. - BERAS MERAH
Beras berbiji panjang ini memiliki lapisan dedak kemerahan dan rasa pedas yang kompleks. - BERAS HITAM
Beras Hitam Cina adalah beras berbiji sedang dengan biji putih di dalam dedak hitam. Dimasak, warnanya menjadi keunguan tua. - PADI PUTIH
Proses yang mengubah beras merah menjadi nasi putih menghancurkan 67% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6, separuh mangan, separuh fosfor, 60% zat besi ditemukan dalam beras merah.
Manfaat Beras Organik
Makan nasi organik menawarkan manfaat kesehatan tambahan. Jika dibandingkan dengan tanaman pangan yang ditanam secara konvensional, makanan organik mengandung lebih sedikit pestisida dan bahan tambahan makanan, meminimalkan paparan bahan kimia berbahaya. Beras gandum utuh termasuk sekam luar beras dan mempertahankan kandungan serat maksimum.
Ada manfaat kesehatan yang signifikan dengan makan nasi organik dibandingkan nasi konvensional. Residu pestisida bisa sangat berbahaya bagi kesehatan berdasarkan jenis dan tingkat paparannya. Organik, sebaliknya sama baiknya dengan sayuran dari halaman belakang rumah Anda. Fitur terbaik lainnya dari makanan organik adalah kurang diproses. Beras kehilangan nutrisi dan kandungan seratnya saat dihaluskan untuk menghilangkan kulit luar dan sekam. Makanan organik dibuat tanpa menggunakan bahan tambahan makanan seperti pewarna, pengawet, penyedap, dll. Sedangkan beras konvensional selalu menggunakannya.
Toko Online Beras Organik
Di Toko SehatQ, memiliki ahli dalam perdagangan beras. Pemasok beras yang memenuhi standar kualitas tertinggi. Dengan memberikan harga, pilihan, dan pilihan pengemasan terbaik untuk pelanggannya. Hubungi Toko SehatQ hari ini untuk rinciannya.
Image: https://unsplash.com/photos/Dq5g1u1eg1Q
